Hae tästä blogista

sunnuntai 30. kesäkuuta 2019

Beach partyt, rapujuhlat vai kasvimaan antimet mielessä? Iloiset tölkkikynttilät kesään.

Kesä ja kynttilät?

Hei ystävät ja ihanan kesän viettäjät!

Harvemmin tulee ajatelleeksi, että kynttilät kuuluisivat keskelle kesää. Olemme tottuneet sytyttelemään niitä vain hämärällä, pimeällä tai...sateella ja ne jotenkin humpsahtavat ikävämmän vuodenajan puolelle. Ja mikäs siinä. Mutta kynttilät auringolla? Upeita! Erikoisesti hurrikaanimaljassa ne juhlistavat aurinkoistakin pöytää. Mutta tässä, tässä tulevat kuitenkin iloiset purkkikynttilät!



Kynttilät kuuluvat meillä kaikkiin vuodenaikoihin ja sytytteken niitä monissa muodoissa, usein itse askarreltuina.

Olen useina vuosina tehnyt kynttilädecoupagella kesäisiä kynttilöitä...





 ...ja sitten olen tehnyt myös säilykepurkkikynttilöitä, kuten viime kesänä kalanruotosablonilla koristeltuja maalattuja säilyketölkkejä, joihin kynttilän sitten valoin.

Tällä kertaa ajattelin jo rapujuhlia tai vaikkapa pirskeitä karibialaisittain sekä värikästä salaattipöytää....kesällä ovat värit ja aiheet loputtomat. Säilykepurkkeja, oikeesti.



Näihin kynttilöihin tyhjentelin (pakkaseen) mm tomaattimurskapurkkeja. Irrottelin kannet ja pesun ja kuivauksen jälkeen (varo terävää leikkauspintaa kuivatessa!) litistin pihdeillä terävän reunan littanaksi.

Käsittelin purkit ensin pohjamaalilla ja sitten akryylipitoisella askartelumaalilla. Jouduin maalaamaan useamman kerroksen. Maalasin myös sisäpintaa pitkälle alaspäin saadakseni yhtenäisen ja viimeistellyn pinnan.




Minulle oli kertynyt joskus netistä tilaamia printtikuvia ja nyt ne pääsivät käyttöön.
Kiinnitin kuvat découpage-liimalakalla ja sen kuivuttua lakkasin purkit kahteen kertaan samalla säänkestävällä lakalla, jolloin lakka ei harmaannu vaikka kuisteilla ja parvekkeilla olisi kosteaa. Näitä tein lahjoiksi, viemisiksi ja omaan käyttöön.

Halusin kynttilöiden olevan oransseja, jolloin ne sopisivat vaikkapa rapujuhliin tai syyskesään sadonkorjuuaikaan, mutta niistä tuli hieman punaisempia kuin oli tarkoitus, vaan eipä tuo haittaa, saahan kesällä värit olla voimakkaitakin.




Steariini/parafiinisekoituksesta saa parhaan tuloksen. Massaa voi värjätä värirakeilla, jotka on tähän tarkoitukseen pienissä pusseissa askartelukaupoissa myynnissä. Yhden pussillisen hinta on n 3-4 e ja pikkuinen pussi riittää hyvin pitkäksi aikaa.




Minulla on tapana sekoittaa korkealaatuisia ja halppiskynttilöitä sekaisin kun sulattelen, sillä massat ovat aika hinnakkaita ja näin saan myös sydämet valmiina. Määrät ovat 50/50. Kuvassa ei vielä tämän kesän kurpitsa, vaan keramiikkainen koriste meidän kuistilta.




Toivottelen värikästä kesän jatkoa! Kokeilepa  kynttilää myös aurinkoisella säällä, vaikka et ennen olisikaan - saatat yllättyä miten kaunis se on. 😊💚



Oletko itse tottunut sytyttämään kynttilän myös keskellä auringon juhlaa? Lukisin mielelläni ajatuksiasi ja myös siitä mitä postauksestani pidit. Hassuja vai mitä? 😊

Ja sitten se PS: Paloturvallisuus, senhän me muistamme.

tiistai 25. kesäkuuta 2019

Tuunauksia maalaten ja "Provencelaista" tunnelmaa.

Hei kesäiset ystävät!

Muistatteko vielä vuosia sitten tehdyn elokuvan Hyvä vuosi? Se kertoi lontoolaisesta häikäilemättömästä pörssisijoittajasta (Russel Crowe), joka peri sedältään kartanon Ranskan Provencesta ja kohtasi siellä ranskattaren ( Marion Gothillard), joka vei hänen sydämensä? 
Tuo elokuva kuuluu ohjelmistooni joka kesä hellepäivän päätteeksi  ja saman tien tekisi mieli pakata kapsäkit ja lähteä oikeasti Etelä-Ranskaan.



Aina se ei kuitenkaan ole mahdolista joten...Provencelaistunnelman luomiseen piti tällä kertaa nähdä vähän vaivaa, mutta mikäpä oli ulkona touhutessa näissä ihanissa kesäsäissä.



...kesä.... laventelit...





Tästä asetelmasta lähdin liikkeelle:




Jo monet puutarhajuhlat ja alunpitäen vanhemmilleni ostamani mökkituolit, joista lakkauskin oli lähes kokonaan kulunut pois piti siis tuunata. Ihme, että olivat vielä säästössä!

Ainahan tässä on oma hommansa, mutta onneksi nykymaaleja on myös helppokäyttöisiä ja vesiliukoisia, se helpottaa kyllä ja mikäs tuolla ulkona oli touhuilla.



Maalin kuivuttua, istahdin nauttimaan kesän alkuillasta. Laventelit, siniset kurjenmiekat, lasi viiniä...tai pikkuisen Pastista...



Ihania ja lämpimiä kesäpäiviä kaikille! 💜 Kesätunnelmiin!




Olen iloinen kaikista kommenteista. Mikä on mieli tunnelmointisi kesällä?💜







torstai 20. kesäkuuta 2019

Vielä ehdit, vaikka juhannukseksi: Herkullinen, vaikkakin hieman erilainen lohikeitto!

Hei kaikki juhannukseen valmistautujat!

Tunnustan heti, että olen tästä kertonut jo aikaisemmin n. 3 vuotta sitten. Lukijoita ei vielä ollut juurikaan ja siksi ajattelin "lanseerata" tämän reseptin uudestaan, reseptin, joka on muuntautunut hieman matkan varrella ja joka lähtee meiltä aina vieraiden mukaan. Lohikeitto, joka ei harmaannu jääkaapissa yönkään yli ja on samettisen maukas.





Teet sen näin:

Maidon tai kerman asemesta käytä tuorejuustoa. Olen tehnyt keiton lukemattomia kertoja käyttäen Créme bonjourin aurinkokuivattu tomaatti-juustoa, mutta hieman kevyemmän version saa vaikkapa Violan savulohijuustolla (light) jolloin voit kontrolloida rasvan määrää sillä lohi on itsessään rasvainen ja varsinkin merilohi. Kumpikin lohi käy kuitenkin. Laktoosittomaksi saat keiton sopivalla juustovalinnalla. Maustamisvinkkejä lopussa.

Kuori ja pilko perunat kattilaan. Silppua, leikkaa tai viipaloi sipulia maun mukaan. Kaikki sipuli käy keltasipulista kevätsipuliin, jopa punasipuli on ok. Viipaloi mukaan myös porkkanaa. 
Peitä vihannekset vedellä, mutta älä täytä sillä kattilaa. Vettä voi aina tarvittaessa lisätä. Kun vesi on alkanut kiehua, lisää mukaan 1-2 kala tai kanaliemikuutiota  tai molempia (riippuu kuinka ison määrän keittoa valmistat). Lisää tässä vaiheesdsa myös juusto. 




Jotta keitto saa syvemmän maun ja ihanan värin, lisää 1-2 rkl tomaattipyrettä mukaan.
Maista ja lisää suola ja pippuri ja halutessasi myös kapriksia. Sitten, nipsi mukaan reippaasti tilliä....punainen/oranssi/vihreä....ihanat värit!

Kun vihannekset alkavat olla pehmeitä, voit halutessasi lisätä joukkoon vielä vaikkapa pakasteherneitä, niistä itse tykkään (keventävät kivasti), ja lopuksi pinnalle nahattomat lohipalat.

Kun kala on kypsynyt, on keittokin valmis.




Vinkki 1: Jos käytät aurinkokuivattu tomaatti-juustoa, lisääpä joukkoon myös kuivattua basilikaa ja nipsittyjä aurinkokuivattuja tomaatteja....

Vinkki 2: Juustoa pitää olla runsaasti, mieluiten koko askillinen.

Bon apetit ja oikein ihanaa Juhannusta! 💙




Pistäthän viestiä, jos tykkäsit? 💙

maanantai 17. kesäkuuta 2019

Juhannusdrinksut, kaksi uutta ja yksi uusintaresepti.

Ihanat juhlat, ystävien tapaaminen, aurinkoinen ja lämmin ilma yhdessäoloon....


Hei kaikki kivat blogikaverini ja uudet lukijat!


Toukokuun kovan ja kestävän flunssan jälkeen olen päässyt vihdoinkin hääräämään rästejä mm pihatöissä ja vähän muutenkin. Tämänkertainen hiljaiselo johtuu siitä, mutta nyt jo kunto kestää ja ideoita pukkaa, kiitos kun olet jaksanut odottaa. Alhaalla ehkäpä enemmänkin "tyttöjen juomia", vaikka eivät pojatkaan ole laisinkaan valittaneet 😃.




Aloitetaan uusinnalla, joka on hautautunut blogini alkuaikoihin, mutta joka on yhä yksi suosikeistani. Kirjoittelin silloin vinkin Thai-jäätee/Baileys-yllätyksestä.  Tämä herättää vieraiden kesken keskustelua ja on niin herkullista. Sopivasti juhannusta varten! 




Keksin tämän drinkin juotuani mustasta teestä ja kondensoidusta maidosta valmistettua jääteejuomaa Thaimaassa. Ensin luulin, että siinä oli kookosta, vaan eipä ollutkaan. Ilman Baileysiäkin se käy autoilevalle vieraalle moktailina tai viilentävänä herkkuna, hyvää on! 




Keksin siis, että jääteejuoman joukkoon sopisi  (kunnon) ploraus Baileys-kermalikööriä ja jääkuutiot. Arvatkaapa vain! Ihan hirmuisen herkullista. Voit valmistaa juomaa valmiiksi kannullisen ja laittaa sen jääkaappiin odottamaan vieraita. Paitsi seurustelujuomana, tämä sopii myös jälkiruoaksi kuumana päivänä. 

Muista jäähdyttää tee ihan kylmäksi ennen maidon lisäämistä. Mittoja en laita, itsekin teen tuntumalla, mutta teen on oltava teen makuista, eli ei aivan mietoa ,mutta ei supervoimakastakaan ja  tuotahan voi vähän koemaistella ja lisätä vettä tarvittaessa... 
Lisää annostellessa joukkoon jäätä ja Baileys Irish Cream.



Toinen aurinkoinen juoma on Limoncello-mojito, kokeilemalla keksitty.




Ystävät ovat kovasti tykänneet tästä. Periaatteessa valmistat aivan tavallisen mojiton, mutta korvaatkin rommin Limoncello-sitruunaliköörillä ja puristat ehdottomasti joukkoon limemehua. Murskaa basilikaa, jolloin se antaa enemmän makua. Raikas ja ihana!




Eli, basilikaa lasin pohjalle (pikku muussaus), loraus Limoncelloa, sitruunaista kivennäisvettä (esim), jäitä, limemehua ja limeviipale.




Kolmantena haluan jakaa kanssanne drinkin, johon ihastuin viime etelänreissulla. Tämäkin on ihan simppeli. 

Coco Loco (eli hullu cookospähkinä - vapaa käännös )




Se oli sekoitettu seuraavista aineksista (ei ehkä ole kummosen näköinen, mutta ihan namia!):

Vodka, Malibu-likööri, ananasmehu ja kookosmaito. Mittoja en saanut, joten maistelubaari pitää ensin "pystyttää" ja päättää tarvitseeko vodkaa ylipäätään.
Itse laittaisin sitä, jos ollenkaan, niin aika vähän ja oikein paljon jäitä!


Hauskaa juhannusta, puutarhajuhlia ja aurinkoa! 💜



Kun ehdit, niin olisi taas niin kivaa kuulla sinusta ja saada palautetta. 💝