Hae tästä blogista

lauantai 2. helmikuuta 2019

Remontin melskettä ja pakkaspäivän sitruunainen pottumuussi.

Hei kaikille!

Lunta piisaa ja lämmintä ruokaa tarvitaan remontinkin keskelle. 

Joskus tuli maisteltua Porvoon Sinne-ravintolassa tarjottua ihanaa sitruunaista perunamuussia, mutta luonnollisesti salaista reseptiä oli ihan turhaa pyydellä. Piti siis sävellellä itse ja hyvää tuli. Pikapikaa nautimme muussin valmiiden Wienin leikkeiden kanssa. Tietysti se käy mahtavasti kalan kaverina. Aloitetaan sillä.





In Finland the snowy and cold winter inspired for lemony mashed potatoes during our living room renovation. In the mash I added lemon juice and  finely grated lemon jest for flavor.  Add salt, milk and butter.
In renovation all original old and  worn surface is being renewed by paint and ship lap to create a fresh and lighter look.


Sitruunamuussi:

10 perunaa pieninä paloina kuorittuna (Amerikassahan joskus annetaan kuorien seurata mukana)

Peitä perunanpalaset vedellä ja saata kiehumapisteeseen. 

1 sitruunan kuori ja mehu (iso).

Kun odottelet veden kuumenemista, pese sitruuna ja raasta sen kuori hienoksi välttäen valkoista osaa (kitkerä). Puserra sitruunasta mehu.

Lisää mehu ja kuoriraaste sekä suolaa keitinveteen ja keitä perunat pehmeiksi.

Kuumenna maitoa esim isossa kahvikupissa, vaikka mikrossa ja lisää perunoiden joukkoon ja kiehauta.

Muussaa kaikki ja lisää nokare voita.

Tarkista maku ja lisää suolaa ja sitruunamehua tarvittaessa.





Värikkäät salaatit ovat ihania keskitalvella. 





Ja sitten: Olkkarin pintaremppa!

Vanhat, 90-luvulla, silloin niin ihanat boordit ja tapetit olivat kahdessakymmenessä vuodessa jo mustuneet mm takan vuoksi. Muutenkin kaipasimme jo päivitystä tuohon vanhentuneeseen lookiin. Nuorekkuutta peliin!  

Rakennusvaiheessa asennettu puun värinen mäntykatto (jota en koskaan oikein kunnolla fanittanut) oli muuttunut ikävän tummaksi ja painavan näköiseksi. Tulkoon valkeus ja valo! 😊




Muutos alkoi näkyä heti, kun katto sai uuden valkoisen värin. Aikoinaan niin kauniit Laura Ashleyn boordit ja nyt jo puuterinväristä ruskettunut tapetti saivat kyytiä. Osa tapetista on jo irroitettu kuvassa.

Koska olohuoneessa on mm muhkea kolmenistuttava vuodesohva ja muita vaikeasti säilöttäviä huonekaluja, päätimme tehdä remontin kolmessa vaiheessa. Puolet olohuoneesta kerrallaan ja lopuksi rappusaula, rappusseinät ja yläkerran käytävä kattoineen. HUH! Mutta mikäpä siinä, hissukseen tehdessä kun ulkona on lumenpaisumus, päivä pitenee ja kevättä kohti mennään.




Olen jo kauan haaveillut valkoisesta vaakapaneloinnista. Sitä tullaan lisäämään eri paikkoihin, tässä sitä asennetaan olohuoneen päätyseinään.

Paneeli on aika edullista, jos sitä hankkii mdf-levyinä. Käytimme kuitenkin puista, sillä puu ei murru ja kolhiinnu yhtä helposti, on pakkeloitavissakin tarvittaessa. 
Näin isolle seinälle asennettaessa, paneeli tarvitsee pystyrimoituksen alleen hengitystä (ulkoseinä) ja tukea varten.

Maaliksi valitsimme K-raudan oman Cello-merkkisen maalin, jota meille suositeltiin Porvoon K-raudassa. Siellä on asiantunteva ja ystävällinen palvelu. Maali tuotti positiivisen yllätyksen, sillä se on hyvin pigmentoitu ja täsmälleen saman värinen kuin värilaatta malliluettelossa oli.  
Maali on vesiohenteinen . Käytimme puolihimmeää maalia, joka taittaa valoa kauniisti.

Teknoksen värikoodi T1778. Ihana pinta!

Vanhan tapetin poisto oli hankalaa, sillä tapetti oli liimaantunut niin tiukasti, että aikaa irrottamiseen meni runsaasti. Onneksi saimme lainaksi toisesta remontista vapautuneen tapetinpoistokoneen (kuumaa höyryä) , jolla homma alkoi vihdoinkin sujua. 

Vehje on Wagnerin Steam perfect W16 ja pienempi kuin pikkuiset pölynimurit. Rappusseinään valitsimme astetta vaaleamman sävyn kuin olohuoneessa, sillä paikka on pimeämpi. Tuosta kuvia myöhemmin.

Tässä remonttikuva siitä mihin on nyt päästy. Lattiaa laminoitiin uuteen uskoon olohuoneessakin jo pari vuotta sitten vesivahingon yhteydessä hankituin laminaatein. Koska talomme on persoonallisen mallinen (osa vuodelta 1963) puolet alakerrasta laminoitiin jo aikaisemmnin. Olohuoneen lattian laminointi  päätettiin tehdä vasta kun seinät ja varsinkin katto oli uudistettu. Ihanaa saada laminaattipinot pois kuljeksimasta!

Valoisampaa ja raikkaampaa, eikö totta!




Nyt jatkamaan remonttia, kiitos kun luit tämän jutun❤.

Otan mielelläni kommentteja vastaan ja vastaan remonttikysymyksiin myös !❤ 
Lumihalit!

14 kommenttia:

  1. Kivan kuulloinen perunamuussi.Kalan kanssa varmasti tosi hyvää.
    Kiitos vinkistä! :)
    Valoisaa on nyt uudistuneessa olohuoneessa! Näyttää hyvältä.
    Mukavia remonttihetkiä!

    VastaaPoista
  2. Tuota perunamuussia pitääkin kokeilla:) Nam! Tuo teidän remontti näyttää kyllä niin hienolta, upeaa jälkeä tulee ja niin kivan valoisaa! Leppoisia remonttihetkiä ja mukavaa viikonloppua♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Päde 😁. Kivaa pottukokeilua 😊. Hauskaa viikonloppua ❤.

      Poista
  3. Sitruunamuusi on hyvää olen josku sitä tehnyt :P Voi miten kaunista tulee teille uudistuksen jälkeen.Meillä pitäisi myös uudistaa vähän pintoja,mutta onneksi tummat panelikatot maalasin heti kun muutettiin ..se muuttaa ilmettä jo paljon valoisammaksi :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Anu. Joo noi puiset katot...rakennettaessa taloa ei ollut hirmuisesti valinnanvaraa 90-luvulla ylipäätään ja muotikin oli vähän toinen ja se budjetti...Katot olivat kuitenkin paljon vaaleammat ensin, samoin tapetit. On tässä hommaa, mutta on suuri helpotus saada uutta. :) Kivoja talvipäiviä!

      Poista
  4. Tulee raikkaan näköistä jälkeä! :) Tsemppiä remonttiin! Sitruunamuusikin kuulostaa hyvältä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos :). Jep, muussi oli kyllä aika hyvää :). Kivaa viikkoa!

      Poista
  5. Kiva muusiohje! Juuri luin jostakin lehdestä, että sen voi maustaa vaihteeksi sitruunalla. En ole ennen kuullut.
    Kaunista ja valoisaa jälkeä saatte remontilla aikaiseksi. Vaakapanelointi on vaihteeksi hauska.
    Rattoisia remonttihetkiä 💕T Maija myrskyluodolle@gmail.com

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Maija ❤. Toivottavasti Myrskyluodolla ei myrskyä liikaa 😊. Kevättä kohti kuitenkin!

      Poista
  6. Sitruunamuussi kuulostaa vähintäänkin mielenkiintoiselta. Ai että, tuotahan pitää kokeilla näin sitruunan ystävänä. Mulla on sitruuna ollut nyt vaan inkiväärishotin ainesosana viime päivinä.

    Ja mukavaa remppa-aikaa. Kauniit värit olet valinnut. Tuohon puuhaan minunkin pitäisi ryhtyä ja ihan nyt keväällä. Tiedän, ettei kesällä onnistu sisähommat ;)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Inkivääri-sitruunashotti kuulostaa kirpeän terhakkaalta 😊. Kiitos kivasta kommentista ja kyllä nyt talvella on ollut hyvä maalata kuivia paneeleitakin. Hommaa kyllä riittä! Kivoja talvipäiviä sulle 😁.

      Poista
  7. Tuo sitruunamuussi kuulostaa kyllä todella hyvältä! Ja tsemppiä remppahommiin! :)

    VastaaPoista
  8. Kuulostaa kivalta tuo sitruunamuusi <3 Remontointi on välillä raskasta, vaikkakin palkitsevaa, kun näkee valmista syntyvän. Ehdottomasti laitat sitten kuvia, kun kaikki valmista. Ihanaa aurinkoista viikkoa sinulle <3

    VastaaPoista