Hae tästä blogista

lauantai 5. tammikuuta 2019

Loppiainen, tohinaa ja täytettyjä paprikoita.

Sinne se meni, joulu!

Ihana joulun aika! Onni ja kiitollisuus on suuri vietetystä ajasta rakkaiden läheisten ja ystävien kanssa. Joulutervehdykset läheltä ja kaukaa toivat sydämeen ison lämmön. 
Ystäväni Jenny Australiasta ja Sue Englannista ilmoittelivat seurailevansa blogiani, joten kääntäjästä huolimatta yritän laittaa muutaman rivin myös englanniksi tästä lähtien.

I will be writing in English also from now on (at least a few lines) to my dear English speaking friends! And maybe, hopefully,  there will be  also other English speaking readers who will enjoy my scribbling, who knows 😉.



Tämä päivä alkoi takkatulen ja viimeisten jouluisten tupakynttilöiden sytyttämisellä. Takkatuli räiskyi ja possu ikkunalla jo odotteli paketointia talviunille. On Loppiainen.



This morning started with fire. Fireplace and candles is my way to start Epiphany. After the breakfast there will be a lot of wrapping and packing of the Christmas decorations.  After the treats and a rather heavy Christmas menu a lighter way of life takes place (as always in the beginning of the new year in my world). Owen roasted peppers with a stuffing of mushrooms, spring onions, rice and minced meat was a lighter start and  tasted delicious. I hope you will enjoy the pictures from my home and this recipe.


Aamiaisen jälkeen valmistelin ruoan jo puolittain. Kauppaan oli tullut ihanan herkullisen näköisiä paprikoita. Niitä oli aivan pakko ostaa. 



Oi minkälaisia ihanuuksia! Paistoin (uuden elämän aloittaneena) kevytjauhista, herkkusieniä ja kevätsipulia vähäisessä rasvassa ja maustoin seoksen mm sumakilla, jota ystäväni Leena minulle Turkin matkaltaan toi 💗. Sitä kullä saa myös Suomesta, mutta jo ajatus tuliaisesta! Sitten keitin riisiä liemikuution kanssa. Lisäsin kostuketta liemestä jauhelihasekoitukseen hieman, jotta kosteus kypsyttäisi paprikat pehmeiksi. Sekoitin sitten vielä riisit. Uunin viritin 220 asteeseen.



Kyytipojaksi valmistin sekasalaatin, jossa oli kevytperunasalaatin loput, salaattia, kurkkua tomaattia ja kapriksia. Joulukoristeita oli tässä vaiheessa jo vähän jokapuolella huushollia!

Vielä ennen joululiinan lähtöä valmistuivat täytetyt paprikat. Aika herkkuja! Hei vaan kaikki ihanat koristeet, nähdään taas ensi jouluna.


Toivotan kaikille blogiystäville oikein hyvää vuotta 2019! 💗💗💗

Kuulisin mielelläni toivomuksia siitä, mistä haluaisit minun kirjoittavan tänä vuonna. 
Kommentitkin ilahduttavat minua aivan yhtä paljon kuin aikaisemminkin.💗💗💗

I wish you a happy 2019! 💗💗💗


24 kommenttia:

  1. Täytetyt paprikat ovat super hyviä, hjam :) Niin se huomenna on jo loppiainen, joten puutarhakausi jo lähes kolkuttelee ovella :D Mukavaa uutta vuotta <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kevättä kohti! Näin jo ensimmäiset kevätesikot myymälässä! Oikein hyvää alkanutta vuotta sinullekin :).

      Poista
  2. Kivaa tätä vuotta!
    Pirteitä paprikoita ja hyvältä kuullostaa kepeä ruokasi.
    Illanjatkoa!

    VastaaPoista
  3. Nams! :) Herkullisia hetkiä ja kauniita askarteluja toivon tähänkin vuoteen.

    VastaaPoista
  4. Niin kauniit kuvat♥ Siellä on ihanan tunnelmallista ja kaunista. Nams, nyt alkoikin tekemään mieli täytettyjä paprikoita..pitääkin huomenna mennä kauppaan:) Kaikkia sinun juttujasi, upeine kuvineen on ollut mukava lukea♥ Mukavia talvipäiviä ja ihanaa viikonloppua sekä alkanutta vuotta sinne teille♥

    VastaaPoista
  5. Vastaukset
    1. Ovat! Jotenkin ihan kaipaa kaikkia kasvisherkkuja :).

      Poista
  6. Tunnelmallisia kuvia ja herkullisia täytettyjä paprikoita :P Askartelu- ja ruoka ohjeet on ollut mahtavia <3
    Ihanaa tätä vuotta <3

    VastaaPoista
  7. Täytetyt paprikat kuulostavatkin hyvältä, kun en ole tehnyt niitä pitkään aikaan. Jatka samaan malliin blogiasi <3 Ihanaa ja inspiroivaa vuotta 2019 <3

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Liisa, samaa toivon myös sinulta ja sinulle :)!

      Poista
  8. Ihana tuo possu ensimmäisessä kuvassa! <3 Ja miten herkullisen näköisiä täytettyjä paprikoita, ovat ihan mun lemppareitani muuten. Reseptit ovat aina tervetulleita, kiva saada uusia idiksiä. :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva kuulla! Ajattelin että possuhan kävisi salaattiastiaksi myös grillijuhliin 😊. Terveiset sinne Saksaan ❤.

      Poista
  9. Ihanat paprikat mitkä on tosi herkullisia näin valmistettuna . Minulle aihe on vapaa miten blogisi aiot koota ,mutta erikoiset ruokajutut on ollut kivoja.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Nila palautteesta. Joskus olen arkaillut hieman noiden ruokajuttujen kanssa, on kiva kuulla, että ovat olleet mieluisia :). Mukavaa loppuviikkoa <3.

      Poista
  10. Tunnelmallisen näköistä on kodissasi♥ Kyllä hyvät reseptit kannattaa aina jakaa, nuo paprikat näyttävät niin herkullisilta ♥ Leppoisaa kuluvaa viikkoa sinulle ♥

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Tuta 😊 Uusi resepti on jo työn alla 😊. Kiitos kivasta kommentistasi jälleen. Ihanaa loppuviikkoa ❤.

      Poista
  11. Todellisia tunnelmakuvia! Vaikka joulu on mennyt menojaan tuo "joulu"?possu ikkunalla on älyttömän söpö.

    Täytetyt paprikat näyttävät ja kuulostavat niin hyviltä, että juhlaruuat ne jatkuu. Mikäs sen hienompaa aloitella uutta vuotta.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos Titta! Oikein ihanaa tätä vuotta sinulle :)

      Poista
  12. Aivan ihana tuo possukulho ja asetelma. Mistäs olet noin hienon possukulhoruukun löytänyt? Ihana blogi sinulla :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei ja kiitos! Posdu tervehti minua Antiikkianna iikkeessä un huristelin Porvoosta kohti Kouvolaa. Täytyyoä tulla vastavierailulle 😊. Mukavaa loppuviikkoa!

      Poista